Recettes

Crudo de pétoncles et fraises du Québec

PORTIONS : 4TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES PRÉPARATION Répartir les tranches de pétoncles sur une assiette, arroser de jus de lime et garnir de zestes, de fraises, d’oignons verts

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Marinade Sèche

INGRÉDIENTS 15 ml (1 c. à soupe) de sel 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade 5 ml (1 c. à thé) de poivre moulu 5 ml (1 c.

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